近日，一家名為“牛校長”的現烤牛肉干專營店在北京望京商圈開業，該店為王思聰創立的品牌，無論是背后資本還是宣傳上都與王思聰進行了深度綁定。
天眼查顯示，牛校長品牌隸屬于北京牛校長餐飲服務有限公司，公司成立時間為2024年9月24日。大股東北京寰聚商業管理有限公司（下稱寰聚商管）持股35%，而寰聚商管的董事長正是王思聰。
從美團入駐的商家信息可以看到，“牛校長”主打的餐品有“沙朗牛排、眼肉牛排、西冷牛排、菲力牛排”等，產品價格在20元~40元之間。商戶評分高達4.6分，不少消費者給出了五星好評。
據官方的抖音賬號顯示，“牛校長”運營策略是用“做奢侈品”的思路做牛排快餐，要把牛排+意面+例湯套餐打到20元的低價。且2025年第一季度計劃開出100家門店，其中直營店比例不低于30%。