當我第一次吃丹東草莓的時候，我突然明白了為什么人們永遠無法抗拒草莓的甜味。它個大、多汁、香甜、濃郁，并帶有適量的“酸”裝飾。把整個草莓直接放進嘴里，咬一口，汁水就從嘴里流出來，果肉又軟又嫩，再也不用害怕舌頭劇烈抽動了。意想不到的“發(fā)酵”。這些品質(zhì)消除了我小時候草莓必須沾糖的壞印象。丹東草莓為什么這么好吃？就因為它是遼寧丹東制造的？今天搜狐美食就為您一探究竟。
#草莓生長的黃金地帶
從地理上看，丹東草莓生長在草莓黃金地帶，位于東經(jīng)123°至125°、北緯39°至41°之間。陽光充足，晝夜溫差大，積累了草莓的糖分。此外，丹東地區(qū)是遼東丘陵山區(qū)的一部分。屬長白山西南方向的一支或殘脈。有機質(zhì)含量為2.2%~2.6%，土壤環(huán)境條件非常有利于草莓生長發(fā)育。同時，丹東調(diào)節(jié)小氣候的水資源豐富，濕度較高，為草莓生長提供了良好的自然條件。這種獨特的生態(tài)條件促進了高品質(zhì)草莓的生產(chǎn)和草莓收成的提高。對于草莓幼苗的繁殖和花芽的分化特別有用?？梢?/p>