11月29日，農(nóng)交會(huì)強(qiáng)農(nóng)論壇上，科學(xué)家、企業(yè)家、金融機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人、新農(nóng)人共享成果經(jīng)驗(yàn)，共商惠農(nóng)大計(jì)，共同解鎖農(nóng)業(yè)強(qiáng)國密碼。
在這場論壇上，記者注意到，農(nóng)業(yè)這條看似很“土”的賽道，也散發(fā)出前所未有的“潮流范兒”：智慧農(nóng)業(yè)，讓傳統(tǒng)“靠天吃飯”的耕作方式，朝“知天而作”進(jìn)化；奶業(yè)技術(shù)，讓中國人的乳品消費(fèi)從“喝牛奶”向“吃牛奶”轉(zhuǎn)變；信息化革命，讓農(nóng)民從“面朝黃土背朝天”變成“面朝屏幕背朝云”……從“土賽道”到“潮流范”，強(qiáng)農(nóng)論壇不僅展示了農(nóng)業(yè)發(fā)展的新方向和新趨勢(shì)，更激發(fā)了我們對(duì)農(nóng)業(yè)未來的無限遐想與期待。透過神州大地上的生動(dòng)實(shí)踐，我們也看到了農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的生動(dòng)圖景和廣闊前景。
擺脫“靠天吃飯”實(shí)現(xiàn)“知天而作”
伏羲農(nóng)場實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)管理、自主決策
土賽道上的潮流范兒，潮的是科技。
今年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部出臺(tái)《全國智慧農(nóng)業(yè)行動(dòng)計(jì)劃（2024—2028年）》，在明確加快推動(dòng)智慧農(nóng)業(yè)全面發(fā)展，有力支撐農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化建設(shè)的同時(shí)，也提出“探索推廣‘伏羲農(nóng)場’等未來應(yīng)用場景”的要求。
什么是伏羲農(nóng)場，為什么要推廣伏羲農(nóng)場？
強(qiáng)農(nóng)論壇現(xiàn)場，伏羲農(nóng)場的開發(fā)者中國科學(xué)院可持續(xù)發(fā)展研究局局長文亞介紹，伏羲農(nóng)場以智能農(nóng)機(jī)裝備為基礎(chǔ)，數(shù)據(jù)為紐帶，將農(nóng)機(jī)變成數(shù)據(jù)爬蟲，完成感知、分析、決策、執(zhí)行的整個(gè)閉環(huán)，從而實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的精準(zhǔn)管理和自主決策。
中國科學(xué)院可持續(xù)發(fā)展研究局局長文亞
據(jù)介紹，農(nóng)作物的生長周期涉及耕地、播種、收獲等多個(gè)環(huán)節(jié)。在天氣、土壤墑情等多種因素的影響下，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)存在不確定性，這些環(huán)節(jié)的決策大多依靠人的經(jīng)驗(yàn)。伏羲農(nóng)場通過收集到的海量數(shù)據(jù)對(duì)農(nóng)田進(jìn)行精準(zhǔn)管理，讓農(nóng)民擺脫“靠天吃飯”的局面，實(shí)現(xiàn)“知天而作”。在伏羲農(nóng)場，一個(gè)工人可以依靠人工智能技術(shù)去控制10臺(tái)、20臺(tái)農(nóng)機(jī)，也能在大數(shù)據(jù)的幫助下查看遠(yuǎn)在20公里外農(nóng)田中的實(shí)時(shí)畫面，掌握農(nóng)作物的生長情況。
“根據(jù)呼倫貝爾農(nóng)墾的實(shí)驗(yàn)的數(shù)據(jù)，如果在呼倫貝爾農(nóng)墾600萬畝耕地進(jìn)行推廣運(yùn)用，預(yù)計(jì)每年節(jié)本增效超過14億元。”文亞表示，廣東省農(nóng)業(yè)資源豐富，信息技術(shù)產(chǎn)業(yè)非常發(fā)達(dá)，發(fā)展農(nóng)場的優(yōu)勢(shì)非常突出。中國科學(xué)院智慧農(nóng)業(yè)團(tuán)隊(duì)已經(jīng)與陽春市初步達(dá)成了共建伏羲農(nóng)場示范區(qū)的意向，希望加快打造伏羲農(nóng)場的廣東樣本。
加快“喝牛奶”到“吃牛奶”歷史性突破
數(shù)字化升級(jí)打造全球首座液態(tài)奶燈塔工廠
農(nóng)業(yè)土賽道上的潮流范兒，潮的也是創(chuàng)新。
“創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)，是推動(dòng)奶業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的根本動(dòng)力。”強(qiáng)農(nóng)論壇上，蒙牛集團(tuán)執(zhí)行總裁李鵬程在演講中透露，一直以來，蒙牛通過自主培育牧區(qū)草、推動(dòng)奶牛育種改良，確保核心種源自主可控。“當(dāng)前，我們正在乳品深加工產(chǎn)業(yè)上加大投入，研發(fā)更適合國人口味的奶酪產(chǎn)品，推動(dòng)從‘喝牛奶’到‘吃牛奶’的歷史性突破。”
奶業(yè)與每個(gè)人的日常生活息息相關(guān)，每一杯背后新鮮牛奶，除了濃郁的奶香，也藏著創(chuàng)新的基因。