作為一個去年剛畢業的本科生，我還是有些經驗來回答這個問題的。我個人是大三購買的ipad pro 2020（11英寸）。
首先，如果只是用來學習和記筆記，從air和mini兩款產品中做選擇我個人認為是不太妥當的。這兩款機型的價格都相對不便宜。光是學習和記筆記，那么新款ipad第十代就已經足夠了，ipad第十代搭載了A14仿生芯片，跟以往的低配版ipad不同，第十代標準版ipad首次取消了實體home鍵，改為全面屏，采用faceID解鎖屏幕。它的機身也和以往大不相同，變成了與pro級ipad一樣的機身形狀。與前幾代ipad相比，第十代ipad多了美感與實用性，性價比再次大幅提高。當然，如果覺得3599的起售價較高（從air和mini中選應該也不會覺得3599貴吧。。）可以選擇第九代ipad，2599的起售價，搭載A13芯片，可以說是平板所有產品中的性價比之王！
當然，如果硬要從air和mini當中選擇的話，那么請一定選擇ipad air，其超薄的機身和大屏，無論是學習辦公還是娛樂休閑都是非常好用的！mini實在是太小了！！
多說一句，既然是學習和記筆記，那么電容筆或無線鍵盤等工具是必不可少的，其中，官方的apple pencil和秒控鍵盤的價格都是相對較高的，我個人認為與其花4K+買air，不如買十代ipad，把省下的錢用來購買上述設備（如果預算足夠請忽略）。
