生吃蘋果肚子不舒服怎么辦？
解放軍總醫院第八醫學中心營養科主任醫師左小霞介紹，對于脾胃虛寒經常腹瀉的人群來說，蘋果比較適合熟吃，不僅能減弱水果寒性，還具有一定養生效果。
蒸蘋果：止瀉
蘋果蒸著吃，所含的果膠在加熱過后，有收斂、止瀉的功效，并且更易消化，即使胃不好的人也可以吃。
具體做法：
1.將蘋果帶皮切成小塊，放入小碗中；
2.把切好的蘋果放入鍋中，水開后隔水蒸10～15分鐘即可，稍微冷卻后即可食用。
注意：
與水煮水果相比，蒸水果可以更好保留水果中的營養成分。