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冬季千萬別低估了煮蘋果!常吃的人身體有“四好”,這三種搭配養顏又瘦身

發布時間:2024-11-13 15:24:50
蘋果作為秋冬季的保健佳果,保健功效眾多,尤其是它獨特的補益脾胃功效,讓它尤為適宜秋冬季節食用。
 
《食療本草》記載:“蘋果主治中焦諸不足癥,調和脾。”
 
在冬季,如果能將蘋果蒸煮熟透后再吃,更是對脾胃的一種保護!
 
常吃煮蘋果的人有“四好”
 
01
 
消化好
 
蘋果熟吃,健脾、養胃、消食的效果更強;并且煮熟后,蘋果的纖維軟化,對中老年人的胃腸道刺激更小。
 
02
 
血管好
 
蘋果加熱后,其多酚類物質不會減少,而且還會增多。有助于保護心腦血管,幫助降脂、降壓。
 
03
 
肺好
 
蘋果中的多酚類物質還能抗氧化,幫助預防疾病,養肺潤肺。
 
04
 
腸胃好
 
加熱后,蘋果中的果膠變軟,有助于改善腹瀉,適合脾胃虛寒的人。
 
 
圖片來源:稿定設計
 
煮蘋果的最佳“搭檔”
 
01
 
蘋果+山楂,消食減肥湯
 
食材:蘋果、山楂、橙子
 
做法:
 
①蘋果、山楂、橙子洗凈,去核,切成片狀備用。
 
②把準備好的所有食材,放入砂鍋中,并加入足夠的清水,沒過食材,大火燒開,再轉小火煮上20分鐘即可。
 
這三種水果都具有健胃消食的作用,一起煮水喝,口感酸甜、滋陰潤嗓,能促進胃酸分泌,增強腸蠕動。
 
02
 
蘋果+黃芪,養顏水
 
黃芪是“補氣之長”,有著補氣固表、生津養血等功效,搭配上蘋果,很適合經常熬夜、脾胃虛、臉色暗黃的人喝,越喝臉色越紅潤。
 
做法:蘋果半個洗凈切片,倒入養生壺中,再放入3個紅棗、10個枸杞,一起煮水喝。
 
03
 
蘋果+山藥,健脾胃
 
山藥中的黏蛋白能益胃補腎,還能潤肺止咳。平時胃口不好或者感冒咽喉不適的,都可以煮這碗湯喝。
 
做法:山藥30克去皮切段,蘋果一個切片,一起煮湯。
 
養生中國綜合自山西省中醫院、大醫教你吃喝。
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